湖南省新邵县工业职业中等专业学校

服装制作与生产

发布时间:2020-06-21

 

服装制作与生产

专业建设方案

 

一、建设现状

       服装制作与营销专业创办于2007年,已有十二年办学历史,现已累计培养毕业生1200余人,现在在校学生300人,本专业就业稳定率在98 %以上,毕业生主要服务于服装制作工、服装设计助理、服装制版助理、服装销售等,大多已成为企业的技术骨干。


1、专业培养目标

      根据专业教学计划和服装企业用人需求调查,结合毕业生跟踪调查反馈的信息,对专业目标进行了修改,确定以服装制作与营销为主的培养方向,中级人才的培养目标,培养懂技术、精操作、会管理的复合型人才,可胜任的职业岗位包括:制作工、设计、打板、营销等,并可获得相应毕业证书和职业资格证书。


2、人才培养模式

      学校注重“学”和“做”结合,理论教学与实践相结合,现场教学与学生技术训练相结合,校内真实任务实践与公司实习相结合之路。该专业在教学过程中不断溶入新知识、新技术、新工艺、新设备、新标准的教学,为学生实践提供了广阔的平台。正在积极推行“校企合作”的办学机制,与新邵县的三瑶服装有限公司建立了学生实习基地。初步形成了“专业+公司”的人才培养模式。


3、专业人才培养方案

      学校专业人才培养方案以市场需求为导向,针对服装行业要求,以专业教学计划为依据制定。对专业课程标准修订,德育课注重职业指导和哲学人生培养,文化课以就业实用够用为标准开设,专业课注重加大实践教学比例,同时借助实习基地的生产实践,进行强化技能训练,毕业生无论从技能,还是专业知识都得到了很大提高。


4、专业教师队伍

      该专业现有6个教学班,在校学生300人(其中顶岗156人),专业教师9人,实习指导教师3人,高级专业技术职称2人,中级专业技术职称7人,全部为本科以上学历。“双师型”教师1人。有1名市级专业带头人,5名骨干教师,已经参加了骨干教师培训,并积极动员教师参加专业技能考证,目前已有教师考取高级与技师证。


5、专业教学资源

      拥有以部颁专业教学计划为依据,根据市场需求和服装行业标准制定的《服装制作与营销专业教学计划》,该计划明确了专业培养目标、课程标准、课程内容、课时分配、实践环节安排;拥有了与企业生产接轨的实践评价方案。有专业图书22000余册。

该专业校内实训室有普通平车室1间,电脑平车室1间,打板室1间、服装CAD绘图室1间,素描室2间,还预留两条生产线车间,基本满足现阶段专业教学与学生实践需要,实验实训操作率100%。

该专业校外实习基地有浙江博尼、湖南派意特服饰有限公司、邵阳唐邦服装有限公司、邵阳情义缘服装有限公司等企业,学校与他们均签订了学生毕业实习、学生就业和教师培养协议。预计2019年上半期柒牌、劲霸男装将进校实地考察、筹备在校投资两条生产线供学生实习,派企业服装专业技术总监进校培训学生,并提供所有在校学生的实习制作面料。学校开通了校园网,有很好的网络资源。


6、专业研究

      学校重视该专业的发展研究,学校经常组织该专业的专业教师进行调研,到企业考察,对毕业生进行跟踪调查,结合学校自身特点进行研究,并对该专业培养目标、课程标准、课程设置、教学内容、评价体系等作出了多次修改。在教学上总结出现场教学、当堂演练,用服装行业标准评价的教、学、练、评的经验,并在全校进行推广。


7、专业管理

      由专业建设领导小组统一领导,教导处负责教师配备,实训处负责实验实训设备配备,确保专业教学需要。教研处牵头制订实施性专业教学计划,按学期下达项目教学任务,作出授课安排,编排课表,专业组长负责督促落实教学计划,教导处和专业教研组共同对教学进度、教学常规进行经常性的督查,共同组织教学质量的考评,确保教育教学质量稳步提升。


8、人才培养质量

      毕业生理论知识全面,专业技术过硬,均能获得相应的职业资格证书。近几年来服装专业1200余人毕业,大部分学生获得专业技术资格证书,有多名学生获市技能比武二、三等奖。毕业生对口就业率达到90%以上,毕业生就业单位、就业岗位、就业待遇和起薪点较其他专业有明显的优势,受到了用人单位的欢迎;毕业生中涌现出了大批就业、创业典型。


9、特色与示范

      本专业创新方面是形成多种教学方法,案例教法、项目教法、现场教法等先进的职业教育方式早已在本专业应用,目前已经启用项目和现场教法相结合的特色教学。学校在人员安排、设备使用、资金保障等方面给予倾斜,加大投入,添置了基本能满足教学要求与实践需要的实验实习设备,用服装行业标准评价的教、学、练、评的经验,形成了学校的特色。


10、优势与特色

      新邵县正在走工业强县的路子,依靠毗邻邵阳市的优势,正在大力开展招商引资工作,新邵湘商产业园的建立和扩展,急需专业技术人才,也促进新邵职业教育的发展。邵阳市的多家大中型企业已与学校达成了人才培养协议,未来几年是服装行业人才紧俏的几年,为我们建设好该专业提供了良好的契机和有力保障。

      通过十多年来的建设,该专业初步具备了与规模相适应的现代化实验实习设备,基本具备了能满足教学需要的专业教师队伍,初步形成了根据市场需求,确定人才培养目标,制定课程标准,确定教学内容,组织教学,实习与考评,零距离上岗的一整套专业教学组织流程。


11、存在的主要差距

1、专业教师队伍有待进一步加强。现有专任教师和实习指导教师共9人,其中“双师型”教师1人,对新技术、新知识的掌握有待加强。

2、在办学规模上还不能满足区域经济发展和用人单位对服装制作与营销专业初、中级技术工人的需求。

3、实验实训室仅能满足校内学生基本操作的需要,特种机器操作设备还有待完善,实训设备尚需更新和补充。

4、应用技术研究有待深入,校本教材还应加大开发力度。

二、建设目标

      一是经过努力,把服装制作与营销专业建设成为师资力量雄厚,教学设施齐全,教学手段先进,毕业生符合社会需求且具有较大办学规模,集“产、教、研”为一体,在全市中职服装类学校中具有示范和带头作用的品牌专业。

      二是在现有人才培养模式的基础上,进行探讨。推动“订单式”人才培养方案,与用人单位签订用人协议,一、二年级完成必要的文化课程和专业课程,三年级直接进入订单单位顶岗实习,实习结束后安排到订单单位就业,真正实现零距离就业的人才培养模式,总结出一套符合中职教育的人才培养模式并在全市乃至全省推广。

      三是加强培训基地建设,在承担县内特种作业专业技术人才培训的同时,力争辐射到邵阳地区,建成全市特种作业技能型人才培训基地,努力争取机电类劳务外派培训工作,争取形成品牌单位,服务地方经济。

      四是引进该专业高技能型人才,引进当前先进的科学技术和管理理念,增强品牌效应。


三、专业教师队伍建设

1、项目建设目标

(1)多渠道引进专业教师,以满足专业发展需要,在现有专任教师和实习指导教师基础上,多渠道引进专业教师2人,使专业教师达到11人,在编教师100%达到本科学历,形成一支学历、职称、专业技能水平结构合理的专业教师队伍。

(2)组织多种形式培训,使“双师型”教师比例合理化。每年选派1-2名教师进修,学校每年组织一次专业教师技能竞赛,组织教师参加职业资格证书认证考试,建立奖励机制,对参加各类技能竞赛的获奖教师、辅导学生获奖的指导教师给予奖励,促进“双师型”教师比例的增加,从而达到“双师型”教师比例为100%。

(3)加强专业带头人队伍建设,以满足专业教学需要。在科研等方面给予一定的政策性倾斜和资金扶持,争取培养1-2名市级专业带头人。

2、建设内容

1)专业带头人培养

培养1-2名专业带头人,使其学历、职称达标。通过培养逐步具备四种能力:专业发展方向把握能力、应用技术开发能力、课程建设与开发能力、教研教改能力;能够胜任2门以上专业核心课程的教学;主持并完成1项校级以上的科研课题或1门精品课程建设;并在行业内有较高的学术地位,成为服装制作与营销专业课程开发与课程建设的专家。专业带头人建设的主要措施:

①制定切实可行的专业带头人培养方案,每年进行年度考核和年度验收。

②带课程到企业培训。

③主持教学教改研究和专业建设方案的制订。

④积极参与应用技术项目的研究开发。

⑤带项目或课程进行省内外培训,参与学术交流。

⑥提供配套的科研启动资金。

(2)“双师型”骨干教师培养

培养骨干教师3名,达到高级讲师职称;具有较强的教学能力和技术研发能力;具有一定的课程建设与开发能力;具有较强的教研教改能力。

骨干教师培养的主要措施:

①带课题到相关企业进行培训。

②骨干教师参与专业建设方案的制订。

③参与相关应用技术项目的研究。

④制订可行的骨干教师培养方案,每年进行年度考核与年度验收。

⑤组织教师技能竞赛,促进骨干教师进一步提高实践教学能力。

(3)兼职教师库建设

按需要从企业聘请技术人员为兼职教师,要求具备技师以上职称,能解决新工艺疑难问题。

建设措施:

① 与新邵三瑶、邵阳唐邦、情义缘有限公司等签订稳定的兼职教师引进协议,承担本专业相关课的教学实习指导和实训课程的开发。

②对兼职教师开展教学培训,提高教学水平。

③形成规范、完善的兼职教师管理制度。

④参与实训教材开发与教学计划的制定,共同开发教材。

⑤专兼教师合作进行教学、科研课题研究。


四、专业基地建设

1、健全各项管理措施

高度重视实习基地软件的建设,制定学生进厂实习各项管理制度,探索适应中职教学的管理体制,建设产、教、研结合的开放性实践基地。

2、规范实训教学管理

实训教学严格按教学计划规范要求,按照生产车间工艺过程组织实训,推行岗位上岗证制度,在上岗前进行安全知识培训与考核,规范基地的实训教学与考核工作。

3、建设稳定的校外实训基地

通过校企合作的方式建设稳定的校外实训基地,开展“订单式”培养,使学生真正具备企业岗位技能培训要求的能力。由企业提供实习场地,提供相关设备和技术人员,学生进行生产性实习或顶岗实训,直接参与实际产品的生产,培养和锻炼学生解决实际问题的能力。依托实训基地,教师、学生共同参与培训和产品的开发,提高教师和学生的专业技能。

4、建立校企合作运行机制

引进社会资源,校企共建实训基地。由学校牵头与相关企业制定实训基地有效运行机制和实训办法,确保校企合作步入良性轨道。

5、加强实训指导教师队伍建设

对实训指导教师加强教学能力和专业技能的培训、考核,专任实训教师要掌握2个以上岗位的实训指导工作,能参与产品生产与研发,熟悉生产现场的工艺流程、生产管理、设备维护、产品检验等一系列过程,形成一支教学水平高,技术能力强,熟悉生产现场的专任实训教师团队。同时,要建设一支以企业技术人员为主的相对稳定的兼职实训教师队伍。

6、开发实训教学资源

教师、企业技术人员合作编写一套具有职业特色的服装制作与营销专业实训教材、题库和课件,为学生专业技能的培养和技能鉴定提供保障。

7、顶岗实训体系建设

1、校企双方共同参与顶岗实习的管理,完善顶岗实习的管理制度,建立严格的顶岗实习的质量管理制度,规范顶岗实习的作业文件,确保学生轮流到岗。

2、开设2种顶岗实习途径(校外实训基地、订单培训单位),满足学生顶岗实习需要。

3、不同年级的学生进行不同层次的顶岗实习,二年级在校企合作单位顶岗实习,三年级进入订单培养单位顶岗实习。

8、模块式教学体系建设

1、组织专业领导小组、教学改革专家、骨干教师成立课程体系建设团体,全程参与课程体系开发过程。

2、开展市场调研,根据服装行业和学校服装制作与营销专业特点,通过对有代表性的服装企业的调研,进行职业能力、技能分析,明确课程体系改革的目标和方向。

3、构建理论实践一体模块化课程体系,按岗位群的知识、能力、态度要求,按能力模块需要组成课程模块,并将课程以“必需、够用”为度整合成模块。

4、进行职业素质培养,通过课程教学、环境熏陶、情景体验、生活养成等手段,实现校内校外、课堂内外共同开展素质教育。

5、开发职业技能训练项目,把与职业技能鉴定相关的课程直接纳入课程体系,提升学生的专业素质。

6、严格执行教学质量监控制度,一切教学活动都围绕提高学生的职业技能这个中心来开展。专业带头人要明确专业的培养方向,设计教学模式和教学内容,把握教学进程;专业教学严格实施专业教学计划;健全督导制度,保障教学活动的正常开展;每期对任课教师进行综合测评,设立学生综合测评流程,检测教师教学效果。


五、课程体系建设

1、建立课程建设团队

由现场专家、青年教师负责课程开发和建设工作,必要时邀请学生共同参与课程的建设。

2、实行课程建设责任制

由各课程骨干教师牵头,做好教学内容遴选工作,按课程内容模块化每年根据执行的情况调整教学内容,及时吸纳新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备、新标准等内容将职业素质培训、安全知识等纳入课程内容中;按照职业能力培养目标,整合教学内容,建立岗位作业流程为导向的实验实训项目,形成模块化的课程结构。

3、建设课程标准

建立突出职业能力培养的课程标准,规范教学的基本要求,提高课程教学质量。

改革课程考核办法,采取技能考核与作业态度考核相结合;采取笔试、口试、操作相结合;开卷、闭卷相结合;课堂考核与职业技能鉴定相结合;校内老师评价与企业、行业评价相结合;学生自评互评相结合的方法综合评价学生。

专业课程内容建设按理论知识够用、内容模块化、实践指导性强的原则,开发职业技能训练项目,把与职业技能鉴定相关的课程直接纳入课程体系。

4、专业教学资源库建设

1、服装制作与营销专业的教学目标与标准。

2、服装制作与营销专业的核心课程教学内容,包括教学大纲、电子教案、课件、试题库、课程素材库等。

3、服装制作与营销专业建成1门校级精品课程(已申报),专业基础课程与专业技术课逐步建成多媒体教学课件。

4、服装制作与营销专业的教学指导和学习评价。

5、服装制作与营销专业的实验实训资源库,包括实验实训设备配置标准、实验实训指导从书、实验实训目标及效果评价体系标准等。

6、服装制作与营销专业毕业设计资源库(含制作工认证标准等)。

5、教学质量监控和评价项目建设

1、对现有教学管理组织和规章制度建设进一步完善和补充。

2、建立理论和实践教学环节的质量标准,完善理论和实践教学基本文件,强化对实验实训、毕业设计、顶岗实习等关键实践教学环节的质量监控。

3、与行业企业合作开发学生生产性实习和顶岗实习的运行管理制度及评价办法,确保学生职业技能的培养质量。

4、强化自我监控意识,定期进行毕业生跟踪调查,吸收用人单位参与教学质量评价,逐步完善以学校为核心,行业企业参与的教学质量保障体系。

5、完善教学日常监控:主要监控点覆盖教学全过程,日常监控活动与教学运行周期相吻合,有检查,有反馈,形成管理环节。

6、激励与制约并举的教学评比制度,定期开展“教学技能比武”、“教学成果奖”、“优秀教案、优秀课件评比”以及各类教学专项活动,激励和引导教师致力于提高教学质量。

7、完善教学信息管理制度。教学信息包括教师、学生两个方面。信息管理制度使学生的管理和教学更加贴近学生,贴近实际。能及时掌控学校当前的教学状态,采取有效措施,解决教学中存在的问题。

8、建立专业教师导师制度。每学期召开新进教师、导师座谈会,探讨在教与学的过程中遇到的问题,解决的办法,提出对专业教学的意见、建议,总结教学经验、学习体会等。

9、建立教学质量测评制度,每学期组织学生对任课教师进行测评,并将测评结果作为教师年度考核的重要依据。

六、实习实训建设规划

建设好融教学、培训、职业技能鉴定、技术研发和职业素质训导五位一体的数控实训中心,以高规格装配和整合好现有的实验实训室,为学生技能培养提供充分的物质保障。

1、建设内容

(1)在现有的7个实训室,拥有价值近100万元的仪器设备和实训设施的基础上,每年追加投资10万元,以高规格装备好现有的7个实训室,,服装类职业技能鉴定所的优势,搞好为农民工、下岗职工的职业技能培训,为发展新邵县经济作出贡献。

(2)建设好生产车间,将生产车间建成服装操作技能职业资格鉴定中心,成为邵阳地区服装教学指导中心、实训实习中心、师资培训中心;每年接收200~400人的外校学生或农民工、下岗职工来校实训,成为邵阳地区服装制作和设计人才的培训培基地。并逐步转型成产业。

(3)学生毕业前100%获得职业资格证书或技术证书,其中中级职业资格证书的持有率达55%以上,双证书持有率达100%。

2、建设措施

(1)在现有7个实训室的基础上,高规格规划建设好原有的7个实训室,新增一个生产车间,融合本专业的教学和科研成果,形成具有鲜明职业特色的实训标准,每个方案包括实训设备配置、实训项目清单、实训指导书、考核方案等内容。

实施计划:

服装制作与营销专业实训室建设规划

序号

实训室建设名称

建设年度

建设内容

备注



1

普通平车实训室

2007.9

按60台普通平车,2台整烫机,2台三线锁边机,2台四线锁边机

按60个工位,(原有)



2

素描1室

2007.9

石膏几何体,静物若干,服饰配件

按60个工位,(原有)



3

服装CAD绘图室

2007.9-2008.9

50台电脑,富怡学习版软件

按50个工位,(原有)



竞赛工作室

2016.9

所有参赛设备齐全

按6个工位,(新建)



5

素描2室

2017.9

石膏头像,装裱的学生作品,不同形状的静物

按50个工位,(新建)



6

打板室

2017.9-2018.9

案板25块

按50个工位,(新建)



7

电脑平车实训室

2012.9-2018.9

50台电脑平车,2台锁边机

按50个工位,(改造)










(2)建好实训中心,包括下列3个实训室:生产车间1 间、立体裁剪室1间,服装陈列室1间。

服装制作与营销专业实训中心建设规划

序号

功能室建设名称

建设年度

建设内容

备注

1

立体裁剪设计室

2019.9-2020.9

30个1:1比例的人台

增购15个

2

服装陈列室

2019.9-2020.9

T台一个,4-6组展台,30个展示人体全身模型

新购

3

生产线车间室

2019.9-2020.9

企业投资2条生产线

预增购

3、预期投入

本项目计划投资99.4万元(见表2-4-13)

服装制作与营销专业实训建设经费算

序号

项目名称

资金投入计划(万元)



2007.9

2017-2019

小计



1

实验室建设

72.3

26.2

98.5

2

校外实习基地建设

0.2

0.3

0.5

3

管理制度建设

0.2

0.2

0.4


小计

72.7

26.7

99.4

 

4、带动专业群的发展,发挥辐射作用,推动地方经济的发展,引领邵阳地区中职学校服装专业的教育教学改革

1)建设内容

(1)加强专业特色建设,争取在2020年前申报市级特色专业项目成功,并向省进行申报。

(2)创新人才培养途径、手段和方法。

(3)搞好课程体系、教学设计和知识技能结构设计。

(4)进一步培养好专业带头人,发挥其领头人作用。

(5)切实起好本地区的示范作用。

2)建设措施

(1)加强本专业的特色建设,使本专业毕业生都具有“遵纪守法,吃苦耐劳,道德高尚、素养全面、技能熟练、适应性强”的特色。

(2)完善人才培养模式,使人才培养途径、手段和方式上更为灵活有效,形成“四个结合”的人才培养特色:课内训练与课外训练结合,校内训练与校外训练结合,项目训练与综合训练结合,知识掌握与技能掌握结合。

(3)本专业的教学设计、课程体系、知识和技能的结构设计,要求以就业为导向、以核心技能为目标、以综合素质为重点,按照“教、学、做合一”的原则,形成理论够用、强化技能、兼顾发展的特色。在教学设计上做到灵活生动,深入浅出;在课程体系上做到贴近生产实际,贴近学生基础实际,适应岗位需要;在技能结构上做到一般技能具备,核心技能突出。

(4)实施名师培养工程:市级骨干教师达到2人,市级专业带头人达到1个。

(5)通过多年工学结合培训学生专业技能模式的实践与探索,学校对工学结合的设计与实施、组织与协调、管理与考评等有了成熟的方案,确保了实习效率。

(6)将本专业建设成为邵阳地区专业教学指导中心、实习实训中心、师资培训中心、职业资格鉴定培训中心、行业或地区技能人才培训中心。

(7)确保本专业在邵阳地区同类专业中,在人才培养模式、“双师型”教师队伍建设、专业建设、学生就业、就业指导方面发挥指导和示范作用。


七、年度计划

1、2016年7月-2018年9月:实施教师引入机制,引进专业教师1名,培养1名专业骨干教师,至少有1人获得市级及以上骨干教师称号,选派1名教师到工厂见习;建好操作实验室;完成一门课程体系的修改。

2、2018年7月-2019年9月:引进专业教师2名,外聘实习指导教师1名,选派2名教师到工厂见习;暑假选派2名教师分别参加省、国家组织的培训;建好生产车间室;完成课程体系修改。进一步充实、完善实验实训室和职业技能鉴定站。


八、保障措施

1、组织保障

学校成立以校长为组长,教学副校长为副组长,相关处室主任、专业教研组长和行业专家为成员的专业建设领导小组。明确项目建设分工,实训处主任分抓项目建设中的实习实训设施、设备建设;教导主任、教研主任分抓教师队伍建设、课程体系建设、制度机制建设。使各项建设任务得到具体落实,并签订责任状,实施分级负责,层层抓落实的工作机制,要求各建设项目负责人以主要精力抓建设,各部门工作人员无条件服从并服务项目建设。

2、措施保障

①统一创建市级精品专业的认识,形成学校行政、专业教研组、教师联动的良好格局。

②项目建设经费纳入学校经费管理,保障项目建设经费按时、足额到位。

③实施项目责任制,每个项目建设由项目组组长负责,每个成员具体分工,项目责任人与建设领导小组签订责任状,成员与项目责任人签订责任状,确保项目建设按时、高质量完成。

④制定项目建设管理办法,加强项目建设过程的管理与督查。

3、机制保障

①实施项目建设过程监督机制,由专业建设领导小组对项目建设计划执行情况、进度、质量、经费使用等情况全程监控。

②实施项目建设激劢与惩罚机制,项目建设如期完成,建设领导小组验收合格,给予项目建设组适当的奖励;对项目建设过程中出现建设计划执行不到位、质量不符合要求、不能如期完成等情况,按工作失误处理,视情况轻重予以处罚,并与职称评定和年度考评挂钩。